10 вещей, которые обязательно надо сделать в Апулии. Италия

0
432

10 вещей, которые обязательно надо сделать в Апулии. ИталияОткрыв любой путеводитель по Италии, вы увидите множество советов. Большинство из них сводятся к обязательному знакомству с историческим наследием и упоминанию нескольких ресторанов с не самыми низкими ценами, расположенных в непосредственной близости от туристических троп. И вот, бедный путешественник, очутившись в Италии, не знает, что делать и куда бежать. Вот церковь Сан-Франческо, построенная в XIII веке, кстати, не забыть сфотографировать фреску Джотто, да-да, вот эту фреску, уже хочется обедать, но ведь осталось столько всего интересного!..
Если вы путешествуете самостоятельно, выбор становится еще сложнее: у кого спросить совета, что стоит вашего внимания, а что нет? Мы представляем вам эту статью, чтобы вы точно не заблудились, попробовали самое вкусное и никуда не опоздали. Итак, Апулия…

1. Стоптать набойку каблука!

В Италии были многие, но разве они могут похвастать тем, что доехали до самого ее края? Остановиться можно в городке Леука, оттуда проще всего добраться до «набойки» каблука — мысу Санта-Мария-ди-Леука. Казалось бы, ничего, кроме ощущения «края мира» посещение этого городка и мыса вам не даст, но не делайте поспешных выводов. Во-первых, нигде больше вы не увидите такого лазурного моря, как в этих местах. Во-вторых, Леука — потрясающий маленький городок, где почти нет русских туристов, что для многих является несомненным плюсом при выборе места отдыха. Обязательно зайдите в церковь с удивительным названием «Святилище девы Марии на краю земли» и сфотографируйте маяк, который указывает путь кораблям.

2. Переплыть два моря

Ионическое и Адриатическое моря соединяются в проливе Отранто, в котором вам обязательно стоит искупаться. Вечером на пляже приятно выпить кофе или Aperol Spritz, слушая, как два моря перешептываются друг с другом. Как найти хороший пляж? Зависит от того, где вы остановились. Лучше всего — взять напрокат автомобиль и поехать вдоль береговой линии. Симпатичных бухточек здесь — великое множество. Советуем выкроить время и заглянуть в Галлиполи или Отранто, погулять по старинным улочкам и насладиться ужином в одном из ресторанчиков на набережной.

3. Вдарить по «коццам»

Апулия -это морепродукты. Вам откроется настоящая домашняя кухня Италии, которую не встретишь в больших городах. Ароматная паста и пицца, домашние антипасты, овощи, приготовленные на гриле… И все это — гораздо дешевле, чем в туристической Италии. Обязательно закажите «cozze alia marinara con pomodoro», то есть мидии в соусе из белого вина, чеснока, свежей зелени и томатов. Каждый повар добавляет в рецепт что-то свое, но никто не расскажет вам о тайном ингредиенте.

Кстати, не отказывайтесь от ужина в традиционной апулийской массерии. Массерии, дома-крепости из белого известняка, во времена древнего Рима служили защитой от непрошенных гостей. Сейчас в массериях можно попробовать традиционную апулийскую кухню и выпить вина.

4. Сварить омара

Если вы живете не в отеле, а снимаете апартаменты с кухней, загляните на рыбный рынок, который есть в каждом приморском городе. Если не покупать, так хотя бы посмотреть! Потому что это свежайшая рыба, морские «гады» всех цветов и размеров, огромные королевские креветки и даже омары. Здесь не встретишь вчерашнюю рыбу — все, что не смоги продать, тут же выкидывается. Если не хотите стоять у плиты на отдыхе, обязательно закажите рыбные блюда в ресторане, например, традиционный апулийский рыбный суп.

5. Выпить с Аль Бано

Если тосканские вина более или менее известны в России, то вина с самого края земли попробовать не так-то просто. И какое выбрать? Тут можно дать один совет: ищите семейные траттории и просите vino di casa — то есть домашнее вино.
Одно из прекрасных мест — апулийское поместье Аль Бано Карризи. Порадуйте маму, тетю или бабушку божественным напитком из винограда, практически выращенным самим Аль Бано, и слова благодарности вам гарантированы.
Если предпочитаете рыбу мясу, а белое — красному, то стоит заехать в Локоротондо. Городок-сосед знаменитого на весь мир Альберобелло, славится своими белыми стенами и потрясающим белым вином. Самым известным апулийским вином считается Primitivo, которому предприимчивые итальянцы даже посвятили музей в коммуне Мандурия.

6. Стать труллем из трулло

Всё-таки трулли — первое, что приходит на ум, когда говоришь об Апулии. Каждый турист старается заглянуть в городок труллей Альберобелло и прогуляться по его улицам, прихватив на память несколько трулло-сувениров. В высокий сезон Альберобелло полон туристов, которые гуляют по довольно крутым улицам города, много фотографируют и вырывают у вас из рук только что присмотренный магнит. В общем, картина стандартная, к тому же, очарование этих самых белых домиков в общей суете как-то смазывается, и вот, умирая от жары, вы уже хотите облокотиться о какой-нибудь трулло и заснуть.
Мало кто знает, что в доме-трулло можно остановиться. Их сдают многие хозяева как апартаменты, да и отелей, построенных в таком стиле, в Апулии хватает. К вашим услугам будут все удобства плюс непередаваемые впечатления. Конечно, в те самые, древние трулли, находящиеся под охраной ЮНЕСКО, никто вас не поселит, а все гостиницы и апартаменты построены относительно недавно. Но неужели не здорово козырнуть перед друзьями, что вы не только видели апулийские трулли, но и жили в одном из них?

7. Стать пещерным человеком

Вы готовы к долгим прогулкам? Тогда три километра маршрута по знаменитым гротам Кастеллана (Grotte di Castellana) вас не испугают. Пещеры необыкновенной красоты, таинственные ущелья со сталактитами и сталагмитами наверняка порадуют ваших детей, а вы сможете отдохнуть от жары. Правда, подобный «отдых» понравится не каждому — иногда температура в гротах доходит до одиннадцати градусов. Но в конце дороги вы будете вознаграждены: вас ждет великолепный Белый грот, который считается самым красивым в мире. Интригующе? Еще бы!

8. Купить винтажный утюг

…и еще множество прекрасных, но бесполезных вещей можно на блошином рынке, который открывается в Лечче в последнее воскресенье каждого месяца. Сюда захаживают как туристы, так и местные модники, которые желают купить интересные авторские украшения, старые книги и необычную одежду. Лечче — идеальный город для покупки сувениров. Здесь в витринах сувенирных лавок можно увидеть и керамику и удивительные фигурки из соломы, и вазы. Так что не отказывайте себе в удовольствии не только заглянуть на рынок, но и пробежаться по магазинам.
Что касается культурной составляющей, то Лечче называют городом южного барокко, южной Флоренцией, одной из самых интересных точек на карте Апулии. Так что обязательно загляните на площадь Дуомо и посмотрите своими глазами на великолепный Кафедральный собор.

9. Посетить святые места

Многие знают о том, что в Базилике святого Николая в Бари покоятся мощи святого Николая Чудотворца. Однако попасть туда можно не каждый день: уточняйте время, когда открывается крипта. На сайте Базилики не так много информации, но вы всегда можете написать или заехать в храм-подворье Николая Чудотворца, где говорят на русском языке и с удовольствием поделятся всей информацией. А попасть в Базилику на Пасху — бесценно.
Однако Апулия — это не только святой Николай, но и падре Пио, почитаемый всеми итальянцами. Падре Пио практически наш современник — он умер в 1968 году, а был канонизирован в 2002. Большую часть своей жизни он провел в апулийском монастыре Сан-Джованни-Ротондо.

10. Насладиться другой Италией

Апулия не похожа на остальную Италию, хотя, пожалуй, так можно сказать о любом регионе этой прекрасной страны. Именно поэтому у Италии так много поклонников — ведь каждый находит там что-то для себя. Апулия не подойдет тем, кто любит исключительно пляжный отдых, дорогие отели и коктейли на берегу. Конечно, это все там есть, но не за этим туда нужно отправляться. Апулия — это место для новых открытий, впечатлений и духовного поиска. Вы готовы?