Популярные сорта вин в Австралии

0
37

Виноделие в Австралии запросто может похвастаться своей многолетней историей, ведь в данной стране первые виноградники были посажены в конце девятнадцатого века. И ведь только совершенно недавно, а подробнее, где-то на стыке двадцатого века двадцать первого, Австралия стала считаться успешным производителем различных сортов вин на мировом рынке виноделов. И даже спустя большое количество времени, австралийские виноделы до сих пор не стоят на месте, а продолжают развивать свое виноделие, а также и виноградарство. Тем самым они показывают невероятный рост объемов производства. Вина Австралии переняли в себя все особенности вин Европы (о которых можно подробнее узнать, перейдя по ссылке https://www.wine.ua/wine/medoc/, но при этом со своими индивидуальными нотками. Это связано с тем, что производители вин используют только совершенное и новейшее оборудование и технологии.

Вина Австралии имеют свое происхождение в различных австралийских винодельческих регионах, которые славятся различными винами со своими особенностями. Например, такие регионы, как Маргарет Ривер, а также и Греат Соусерн, Риверленд, Кунаварра, а также и долины Клер, Макларен, Ярра и Хантер и другие.

Одновременно с этим, несмотря на то что каждый регион производит вина по своему особому и уникальному рецепту, но популярными сортами вин в Австралии всё-таки признаются такие, как Шираз и Каберне Совиньон, Мурведер, Мерло, Темпранильо и Гренаш, Санджовезе, Пино Нуар, которые сделаны из красного винограда. А также такие сорта вин, как: Совиньон Блан, Шардоне, Вионье, Пино Гри и Рислинг, Семильон, что изготовлены из белого винограда. Например, такой известный сорт как Шираз был привезен из Франции и в Австралии пользуется неимоверным успехом среди изготовителей красных и розовых вин, а также и потребителей, и ценителей вин по причине того, что имеет необычный набор вкусовых качеств. Это достаточно темное красное с чернильным оттенком вино обладает насыщенным вкусом, в котором слышны красные и черные ягоды, черный перец, плотные танины. Но при этом, можно быть уверенным, что любителям легких напитков данное вино не придется по вкусу, так как от него вполне быстро можно опьянеть.